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Bien loin de l'amertume du miel d'Arbousier, la douceur de fleurs d'Arbousier développe des arômes à la fois fleuris et fruités, rappelant le coing ou la pomme.

Ingrédients : Infusion de fleurs d'arbousier (60%), sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP.

La douceur de fleurs d'Acacia (plus précisément, robinier faux-acacia) est la plus fraiche de nos boissons ! Son goût riche et subtil, apprécié par les enfants, rappelle la fleur d'oranger. Légèrement acidulée, c'est la boisson rafraichissante par excellence...

Ingrédients : Infusion de pétales de fleurs de robinier faux-acacia (60%), sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP.

L'incontournable boisson du printemps ! Le sureau développe un parfum floral incomparable. Excellente en rafraichissement, mais aussi sur des fraises ou dans un cocktail ! Régalez vous !

Ingrédients : Infusion de fleurs de sureau noir (60%), sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP.

Alliée des goûters estivaux comme des grogs de l'hiver, la douceur de thym développe une saveur très aromatique. Oubliez le sirop pour la toux et régalez vous !

Ingrédients : Infusion de feuilles et fleurs de thym (60%), sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP.

Découvrez cette menthe sauvage au parfum subtil et complexe, qui rafraichira vos étés et sublimera vos salades de fruits.

Ingrédients : Infusion de feuilles et fleurs de Calament (60%), sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP.

La douceur de tilleul développe de arômes fleuris se rapprochant d'un miel léger. Elle peut être utilisée dans l'eau froide mais également dans l'eau chaude. Elle sera également parfaite pour sucrer un yaourt ou un fromage blanc.

Ingrédients : Infusion de fleurs de tilleul (60%), sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP.

Idéal en boisson fraiche ou chaude, la douceur de romarin fait aussi un kir original et parfumé. Invitez la garrigue à l'apéro !

Ingrédients : Infusion de fleurs de romarin (60%), sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP.

Tisane aux saveurs poivrées et citronnées, conçue pour accompagner les femmes de tous âges dans leurs maux du quotidien ! 

Ingrédients : fenouil (Foeniculum vulgare), laurier (Laurus nobilis), mélisse (Melissa officinalis) et vigne rouge (Vitis vinifera) - La mélisse et la vigne rouge sont cultivées en Agriculture Biologique dans l'Hérault.

Coup de froid, rhume des foins, chat dans la gorge... Cette tisane parfumée et réconfortante vous aidera a passer ces épreuves sereinement !

Ingrédients : thym (Thymus vulgaris), mauve (Malva officinalis), tilleul (Tilia sp.), sauge (Salvia officinalis).

Un mélange 100 % floral, parfait pour se détendre et passer une bonne nuit après une journée bien remplie !

Ingrédients : pétales de coquelicot (Papaver rhoeas), mauve (Malva sylvestris), tilleul (Tilia sp.) et aubépine (Crateagus monogyna).

Idéale après les repas festifs aussi bien qu'au quotidien, cette tisane parfumée et réconfortante vous montrera ce qu'elle a dans le ventre !

Ingrédients : fenouil (Foeniculum vulgare), immortelle (Helycrisum stoechas), petit calament (Clinopodium nepeta), sauge (Salvia officinalis).

Sportif du dimanche, champion olympique ou convalescent, profitez de ce cocktail de plantes sauvages pour reposer vos muscles et articulations endoloris tout en entretenant votre légendaire tonus !

Ingrédients : ortie (Urtica dioica), romarin (Rosmarinus officinalis), sureau (Sambucus nigra), Reine des prés (Filipendula ulmaria).

Cette tisane est déconseillée aux personnes allergiques à l’Aspirine, sous traitements anticoagulants ainsi qu’aux femmes enceintes.

MÉDAILLE D'OR au concours Hérault Gourmand 2023 !

Élaboré à base de sel de Gruissan et de plantes sauvages, ce sel aux arômes puissants accompagnera a merveille vos grillades, marinades, soupes et poêlées.

Ingrédients : sel de Gruissan, baies de cade (Juniperus oxycedrus), romarin (Salvia rosmarinus), thym (Thymus vulgaris), sarriette (Satureja montana).

MÉDAILLE D'OR au concours Hérault Gourmand 2021 !

Association du sel de Gruissan et des plantes sauvages de l'Hérault, ce sel subtilement aromatisé viendra assaisonner vos salades, soupes et poissons.

Ingrédients : sel de Gruissan, zeste de citron de Menton bio IGP, laurier (Laurus nobilis), fenouil commun (Foeniculum vulgare), thym (Thymus vulgaris)

Thym (Thymus vulgaris), romarin (Salvia rosmarinus), sarriette (Satureja montana).

De belles pousses de pourpier (Portulaca oleracea) cuisinées à l'aigre douce, pour remplacer cornichons et câpres en salade, à l'apéro et en cuisine !

Ingrédients : vinaigre de cidre bio, pourpier (Portulaca oleracea), sucre de raisin bio, sel de Gruissan, laurier (Laurus nobilis), thym (Thymus vulgaris), romarin (Salvia rosmarinus)

Cette gelée de Laurier noble (Laurus nobilis) développe une saveur à la fois aromatique et douce, proche de la cannelle ou de la vanille. Très polyvalente, elle peut agrémenter vos tartines du matin, ensauvager vos apéritifs et sublimer les fromages !

Ingrédients : Infusion de Laurier noble (Laurus nobilis) 60%, sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP, Agar agar bio.

Un peu de douceur dans ce monde de brutes ! Cette gelée parfumée sublimera vos dégustations de fromage de chèvre ou de brebis, et enchantera vos desserts (yaourts, fromage blanc). Cette gelée est également parfaite pour déglacer des viandes.

Ingrédients : Infusion de sarriette (Satureja montana) 60%, sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP, Agar agar bio.

Oui ! La rose se mange ! Elle est même sauvagement parfumée ! Excellente pour sucrer les yaourts, aromatiser des crêpes ou des desserts.

Ingrédients : Infusion de pétales de rosier sauvage (Rosa spp.) 60%, sucre de raisin bio, infusion de pétales de coquelicot (Papaver rhoeas), citron de Menton bio IGP, Agar agar bio.

Douceur, saveur et couleur, tout y est ! La gelée de coquelicot développe des saveurs de céréales, de pain grillé, tout en étant délicieusement fleurie. Idéale sur les fromages de chèvre affinés.

Ingrédients : Infusion de pétales de coquelicot (Papaver rhoeas) 60%, sucre de raisin bio, pétales de coquelicot (Papaver rhoeas), citron de Menton bio IGP, Agar agar bio

Retrouvez le parfum incomparable de la lavande sauvage. La gelée de lavande accompagnera a merveille des plateaux de fromage tout comme les pâtisseries et desserts gourmands.

Ingrédients : Infusion de fleurs de lavande aspic (Lavandula latifolia) 60%, sucre de raisin bio, citron de Menton bio IGP, Agar agar bio